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四川轻化工大学科技成果转化公示 ﹝2026﹞4号

发布者:cgzhMesege发布时间:2026-01-27浏览次数:10

   根据《四川轻化工大学促进科技成果转化实施办法(修订)》(川轻化﹝2024﹞72号)的规定,现将项科技成果转化有关事项予以公示:

、成果基本信息

发明专利:一种便于冲调的保健型玉米粉及其制作工艺

发明人:叶阳;王洋;吴胤霆;曾德玉;刘小琴;曾珍

专利号:  ZL 2022 1 0877224.5

专利权人:四川轻化工大学

成果简介:本发明为一种便于冲调的保健型玉米粉及其制作工艺,该工艺包括以下步骤:以玉米碎为原料,将原料粉碎、调湿后经挤压膨化处理,得到膨化玉米粉;再向膨化玉米粉中加入分散剂和乳化剂,再配以高温熟化后具有保健功效的复合粉混合均匀,再将中性蛋白酶喷淋在混合均匀后的原料上进行酶解处理,最后通过流化床干燥、杀菌和包装制得一种便于冲调的保健型玉米粉。采用本方法得到的复合玉米粉的冲调性得到改善,不易结块,增加了玉米粉的保健型功效,扩宽了产品的销路。

、科技成果转化形式

专利权转让

、拟交易价格

专利权转让费:2万元人民币

、价格形成过程

经成果完成人与受让方江西竞成科学技术研究有限公司协商,双方同意该成果以协议定价2万元买断专利权。

特此公示,公示期15日,自2026127日起至2026210日。如有异议,请于公示期内以书面形式实名反映。

成果转化与教育服务中心(国家大学科技园管理办公室):0813-5566787

纪委:0813-5505625

 

四川轻化工大学成果转化与教育服务中心

                                                                        2026127