四川轻化工大学科技成果转化公示 ﹝2023﹞46号

文章来源：大学科技园 浏览次数：575 发布日期：2023/12/15 17:25:25

根据《四川轻化工大学促进科技成果转化实施办法（修订）》（川轻化﹝2022﹞43号）的规定，现将三项科技成果转化有关事项予以公示：

   一、《烟熏肉制品提质减损智能监控技术》科技成果转化

1、成果基本信息：

    技术秘密名称：烟熏肉制品提质减损智能监控技术

    成果完成人：陶迎梅；张家荣；李瑞

     技术秘密内容：烟熏技术不仅能够有效延长肉制品贮藏期，而且可以赋予肉制品特殊的风味和诱人的色泽。目前，烟熏技术经常出现产品上色不均匀、产品失水过多，导致产品品质参差不齐、经济成本较高的等问题。本技术秘密的工业化开发程度尚属于具有新颖性首创技术，是将烟熏生产联合智能取样监测的技术手段应用于烟熏肉制品的生产加工过程中，生产出品质均一、损耗较少的，烟熏风味浓郁的肉制品。该项技术可指导目前烟熏肉制品行业实现安全采样，提高产品的标准化生产技术，增加产品的合格率，减少残次品损耗，提高企业经济效益。

     2、科技成果转化形式：

技术秘密所有权转让

3、拟交易价格

技术秘密所有权转让费：10万元人民币

4、价格形成过程

    经成果完成人与受让方宜宾市屏山县桔龙农副产品销售有限责任公司协商，双方同意该成果以协议定价10万元人民币作为技术秘密所有权转让费。

    二、《浓香型白酒增香提质酿造技术及应用》科技成果转化

1、成果基本信息：

    技术秘密名称：浓香型白酒增香提质酿造技术及应用

    成果完成人：李东；倪斌；雷雨；肖夏；徐川雅；贾振华

     技术秘密内容：浓香型白酒酿造是一个开放式多菌复合发酵过程，这些源于原料、大曲、窖泥、空气的微生物在发酵过程中形成复杂的酶系，催化产生各种风味物质的形成，从而决定白酒风味品质。因此本技术通过复合多种功能微生物进行浓香型白酒酿造副产物（黄水）的二次发酵，生产出高品质的浓香型白酒基酒用以提高酒内风味物质含量，提升白酒品质。

     2、科技成果转化形式：

技术秘密所有权转让

3、拟交易价格

技术秘密所有权转让费：40万元人民币

4、价格形成过程

    经成果完成人与受让方泸州江潭窖酒业有限公司协商，双方同意该成果以协议定价40万元人民币作为技术秘密所有权转让费。

三、《基于红外图像的变电设备状态监测系统[简称:变电设备状态监测系统]V1.0》科技成果转化

1、成果基本信息
软 著：基于红外图像的变电设备状态监测系统[简称:变电设备状态监测系统]V1.0

发 明 人：吴浩

登 记 号：2021SR1658557

著作权人：四川轻化工大学

成果简介：基于红外图像的变电设备状态监测系统软件，主要通过调用设计好的变压器散热片损坏程度识别算法、变压器油枕油位高度检查测算法以及变电设备过热区域监测算法，对采集到的变电设备图像进行相应处理，并根据处理后的信息监测变电设备的运行状态结果。     

     2、科技成果转化形式
计算机软件著作权普通许可
     3、拟交易价格
软著普通许可费：5万元人民币
     4、价格形成过程
    经成果完成人与受让方四川三普科技有限公司协商，双方同意该成果以协议定价5万元实施计算机软件著作权许可，许可期限为合同签订之日起1年。

    特此公示，公示期15日，自2023年12月15日至2023年12月29日。如有异议，请于公示期内以书面形式实名反映。

大学科技园管理办公室（成果转移转化中心）：0813-5566787

纪委：0813-5505625

  大学科技园管理办公室（成果转移转化中心）

                                                                     2023年12月15日